Menu
Menu
KOCH/KÖCHIN (M/D/W)
Unsere Genuss- und Erlebniswelt vereint Weingut, Mineralwasserproduktion, Wildtierzuchten, Fleischmanufaktur sowie Gastronomie- und Hotelbetriebe in der Südsteiermark. Dabei stehen der Genuss auf höchstem Niveau, eine ausgeprägte Leidenschaft für Qualität und sorgfältigste Handwerkskunst an erster Stelle.
Zur Verstärkung unseres Teams im Schloss Gamlitz in der Südsteiermark suchen wir eine:n Mitarbeiter:in in Vollzeit (40 Wochenstunden).
Deine Aufgaben in dieser Position:
- Du unterstützt unser Küchenteam als Chef de Partie
- Du übernimmst die Aufgaben Entremetier (Beilagenkoch), Rotisseur (Bratenkoch), Gardemanager (kalte Küche), Saucier (Saucenkoch)
- Du achtest auf Sauberkeit und kontrollierst die Küchenhygiene (HACCP)
Dein Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und Praxiserfahrung in der Hotellerie bzw. Gastronomie sowie À-la-carte-Küche
- Deine Umgangsformen sind perfekt und du überzeugst durch ein sicheres, gepflegtes Auftreten
- Deine ausgeprägte Teamfähigkeit zeichnet dich aus
- Leistungsbereitschaft, Engagement und Flexibilität sind dir wichtig
- Deutsch beherrschst du in Wort und Schrift
- Du besitzt den Führerschein B und einen eigenen PKW
Wir bieten:
- Ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld mit familiärem Flair in einem hoch motivierten Team
- Raum zur persönlichen und beruflichen Entwicklung sowie Mitgestaltung
- Kostenfreie Verpflegung an den Arbeitstagen
- Eine Vollzeitbeschäftigung mit leistungsgerechter Entlohnung von EUR 2800,- brutto pro Monat, abhängig von Einstufung und Qualifikation (inkl. Überstundenpauschale)
- Du arbeitest an fünf Tagen in der Woche
- Arbeitsbeginn im März, Befristung bis Dezember 2025
Deine aussagekräftige Bewerbung mit Foto sende bitte an: schloss.gamlitz@domaines-kilger.com
KILGERS
SCHLOSS GAMLITZ
